Qu'est-ce que Völur ?

**Völur** révolutionne la transformation de la viande avec une plateforme IA qui maximise la valeur des carcasses, réduit le gaspillage et améliore la durabilité. Grâce à des décisions optimisées en temps réel, les producteurs gagnent en efficacité et en rentabilité.

Quelles sont les caractéristiques de Völur ?

* **Tri intelligent** : L'IA classe les carcasses pour **maximiser le rendement** et orienter les segments vers les bons produits. * **Planification automatisée** : Créez des plannings en quelques minutes, en adaptant la production à la demande et aux contraintes. * **Réduction des émissions** : Moins d’animaux nécessaires pour la même production, avec **5 à 10 % de CO₂ en moins par tonne**.

Quels sont les cas d'utilisation de Völur ?

* **Usines de viande** : Optimisez le découpage et réduisez les pertes. * **Chaînes d’approvisionnement** : Alignez la production avec la demande réelle pour éviter les surplus. * **Producteurs engagés** : Atteignez des objectifs de durabilité sans sacrifier les marges.

Comment utiliser Völur ?

1. **Configurez** la plateforme avec vos données de production. 2. **Lancez l’analyse IA** pour obtenir des recommandations en temps réel. 3. **Adaptez** vos plans quotidiennement pour rester agile.

Combien de temps faut-il pour voir des résultats ?

Les clients constatent une amélioration dès le premier mois, avec des gains de rendement jusqu’à 10 %.

Est-ce compatible avec les systèmes existants ?

Oui, Völur s’intègre facilement aux outils de gestion actuels.

Comment réduisez-vous les émissions ?

En optimisant chaque étape, on utilise moins d’animaux pour le même volume, ce qui diminue l’empreinte carbone.

Völur

3.0

72.98%

Völur utilise l’IA pour aider les producteurs de viande à gagner en efficacité, réduire le gaspillage et booster leurs marges, tout en étant plus écoresponsables.

Added on: 2025.07.08

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